京都〈しょうざん〉和風おせち三段重 紙屋川
商品の説明
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三段それぞれにロブスターや蟹爪、あわびなどの豪華海鮮を配し、さらに、湯葉や生麩などの京料理らしく上品な味付けの料理もたっぷりと。8.5寸の大ぶりのお重に71品もの多彩な料理を詰め込んでいるので、見た目の華やかさやボリューム感も満点です。●壱の重ボイルロブスター1尾を中心に、おせちの定番の黒豆、きんとん、伊達巻、数の子に加えて真鯛の西京焼、脂の乗った丸穴子の塩麹焼、帆立などの魚介や、鶏肉の木の芽味噌焼、合鴨のスモークなど25品。●弐の重海老6尾や田作り、いくらなどのおせちの定番に加えて、あわびや酢だこ、あいなめの南蛮漬などの魚介料理に、黒糖風味のローストポークと豚の角煮といった肉料理、ちりめん山椒や万願寺唐辛子と京揚げの炊き合わせなどの京のおばんざい料理も揃った20品。●参の重紅白かまぼこやたたき牛蒡、筍や椎茸の煮物などの定番食材に蟹、真鱈の子、まぐろの角煮などの魚介、見た目も鮮やかな2色の生麩、市松錦糸巻、海老とほうれん草の「の巻」2色など26品。【しょうざん】四季折々に表情を変える日本庭園や料亭を筆頭に、京料理や中国料理などの店が点在する京の奥座敷。伝統と自然美に囲まれ、感動に満ち溢れたリゾートです。【4人】【和風】【71品】【冷凍】【料亭・老舗・名店】※別途クール手数料¥300(税込)を申し受けます。通常の送料490円(税込)はかかりません。(必ず送料無料のチェックボックスにチェックを入れてください。)※予定数量に達し次第販売終了となります。品切れの際はご了承ください。
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