こだわりの原木栽培・特選くにさき乾椎茸どんこ280g

¥7800

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商品の説明

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乾椎茸と言えば大分。原木栽培により、味、香り、肉質等、全国トップの品質。本商品は「椎茸王国おおいた」の中でも評価の高い国東産のどんこ。くぬぎの原木を使用した、「※低温菌椎茸」で肉厚で旨味と香りが高く、水で戻して、そのまま煮ても焼いても揚げても美味しく食べられます。また肉厚のどんこの一番の特徴はその歯ごたえ。「森のアワビ」と比喩されるほど、その食感は格別です。化粧箱入りでお届けしますので贈答品としても喜ばれます。※低温菌椎茸・・・春に収穫される椎茸。1月から3月の寒い低温の時期にゆっくりと発生・成長していくので旨味と香りが強いので、価値の高い高級椎茸と言われています。

7800円こだわりの原木栽培・特選くにさき乾椎茸どんこ280g農産物野菜ふるさと納税サイト　肉厚どんこ　(株)】　(126g)　老舗乾椎茸問屋　【EB03】【五十川　大分県佐伯市｜ふるさとチョイス | tohoku-fes.com