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商品説明
フリルレタスは結球しないリーフレタスの一種です。葉先に細かい切れ込みがたくさんあり、フリルのようになっているのが特徴。玉レタスに似たシャキシャキとした食感で、葉の色は少し濃いめのグリーンです。クセや苦味が少ないので食べやすく、サラダやサンドイッチなどに向いています。また、エンダイブのように葉先が縮れている分、少ない量でもふんわりボリューム感を出せるのでサラダにした時の見栄えがぐんとアップします。通常のレタスと比べて濃い緑色の葉先が示すように、βカロチン（ビタミンA）やカルシウムなどのミネラルが豊富。これらは油と一緒に摂取することで、吸収率もアップします。また炒めることでカサが減り、量を食べられるため、食物繊維もたっぷり摂ることができます。内容量：１個クール便でのお届けとなります。
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