ズワイガニ ハーフポーション 1kg ボイル・カット済み<福岡市製造>
商品の説明
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カニ工場定番のズワイガニハーフポーション!福岡の加工場で熟練の職人が丁寧に作っています。カット済み&ボイル済みなので、解凍後すぐに食べられる!調理不要でギフトでも喜ばれております。もちろんカニ鍋や焼きガニでもお楽しみいただけます。※ズワイガニはバルダイ種(大ズワイガニ)となります。バルダイ種はズワイガニ全体の漁獲量でも僅か数%で希少な品種と言われています。甘み・旨みが強く濃厚な味わいをお楽しみください。太脚の他には爪下や南蛮(脚の先の部分)、肩肉が入っています。ロットによって「爪無し」と「爪有り」がございます。(選択不可) お子様やお年寄りでも食べやすいように、脚は殻を半分剥いたハーフポーションに。脚以外の部分も切れ目を入れたり、半分にカットをしております。【解凍方法について】鮮度のいいうちに漁獲され急速冷凍された冷凍ガニは、風味を保つ為に氷の膜(グレーズ)をかけてお届けしております。まず表面の氷を流水で溶かし、冷蔵庫内でゆっくり解凍していただくと美味しく召し上がれます。解凍方法の説明書を記載しておりますのでご安心ください。※配送不可地域・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)【製造場所】株式会社TMフーズ(福岡市早良区東入部7-25-3)事業者名:株式会社TMフーズ連絡先:092-515-1598
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