渡具知農園 青パパイヤ 2個(2kg未満)沖縄県産 自家農園栽培 無農薬 野菜 パパイン ポリフェノール ビタミンC
商品の説明
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【名称】青パパイヤ(青果)【内容量】2kg未満(箱込みでMAX2kg)【賞味期限】到着後3週間【原材料】沖縄県産青パパイヤの実【保存方法】・新聞紙などにくるみ、乾燥しないようビニール袋などに入れ直射日光を避け、冷暗所に保存。・気温が高い場合は、新聞紙などにくるみ、乾燥しないようビニール袋などに入れた状態で、冷蔵庫の野菜室に入れておきます。【お召上がり方】●青パパイヤのシリシリ:水を張ったボールに直接千切りスライスしたものを落としていき、数分そのまま水にさらしてアクを抜きます。●肉を柔らかくする効果を活かす:パパイン酵素は過熱に弱いので、生の状態の青パパイヤを千切りやみじん切り、あるいはすりおろして肉類を一緒に漬け込んでください。●タイの代表的なパパイヤ料理「ソムタム」※詳しくは、レシピサイトをご利用ください
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