新米 だて正夢 5kg 令和5年産 宮城の新ブランド米
商品の説明
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ササニシキ・ひとめぼれが誕生した宮城県大崎市古川に本社と精米工場を置き、県内で農業資材店「農家のお店おてんとさん」と農産物産直市場「あじわいの朝」を運営しています。宮城の農家さんから直接仕入する玄米を、自社の工場で精米を行い、実店舗や道の駅で販売しています。数々の名品種を生み出した古川農業試験場(宮城県大崎市)が、12年の歳月をかけて育成し、晴れて平成30年にデビューしたお米です。「だて正夢」は生産要件を満たす登録農家のみが栽培しています。玄米タンパクや農産物等級などの「品質基準」が宮城県によって設けられており、品質基準に合格した米のみだけがロゴマークの使用を認められています。「粘り」に着目し育成されているので、粘りが強く、もちもちでやわらかく、甘みもあり、冷めてもあまり食味が低下しないことが特徴の低アミロース米です。「だて正夢」は、ササニシキとひとめぼれに次ぐ、宮城の新たなプレミアムブランド米です。
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