無添加の麩 オーサワの車麩12枚 国内産全粒小麦粉使用 膨張剤不使用
商品の説明
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ふっくら滑らかな食感 膨張剤不使用■職人による手巻きにこだわった車麩■棒に生地を巻き付けては焼く作業を4回繰り返した4回捲き■グルテンのもつ膨張力を利用して焼き上げた■煮物、鍋物、カツなどに■直径約90mm○原材料:小麦粉(アメリカ・オーストラリア産)、小麦グルテン(アメリカ・カナダ・オーストラリア・北海道・愛知・岐阜産)
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